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前Groupon高管Ben McKean成立了Hungryroot公司,致力于将各种蔬菜变为色香味俱全的意大利面。Hungryroot生产的意大利面含有70%-80%的蔬菜成分及20%的蛋白质。面条的主料是土豆、水萝卜、甜菜、南瓜以及其他种类的蔬菜佐以秘制酱汁,而且可选是否加入蛋白质成分。在其销售的第一个月,订单数即过万。
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